Darrers dies del segon trimestre... Identifiquem trets culturals propis de les nostres Illes

Per posar fi a aquest trimestre i davant l’interès sorgit pels boixos i boixes sobre el conillet de Pasqua, hem treballat les diferents tradicions culturals pròpies d’aquesta època de Pasqua. Així doncs, començàrem fent conversa sobre les coses que fèiem a casa, molts coneixíem el conillet, els ous de Pasqua de xocolata i alguns la mona de xocolata però poquet més. Llavors, na Marta ens ha ensenyat una herba que feia molt bona oloreta, es deia herba-sana i resulta que aquesta herba és pròpia d’una recepta d’Eivissa que temps enrere sols es menjava per Pasqua i, sí, ho heu endevinat, es tracta del flaó. Ara bé, la majoria de nosaltres no ho sabíem ni tampoc coneixem el flaó. Després, un company ens ha portat una altra herba que es diu verdura i ens ha explicat que és la que es posa al cuinat, un plat de verdura i llegum que es menja (o es menjava) a Eivissa per Pasqua.

Després d’aquesta conversa, hem fet un joc, havíem de descobrir què s’hi amagava darrera dels quadrats i rectangles que teníem a la pantalla. Sols sabíem que eren tradicions de Pasqua. Així, el primer que hem descobert han estat les Illes Balears, una per una. Una vegada identificades, hem anat descobrint les diferents fotografies i hem descobert diverses tradicions relacionant-les amb cada illa d’origen.

1.       Flaó i cuinat: propis d’Eivissa, el cuinat és un plat salat fet de verdura i llegums i el flaó és un postre dolç fet de formatge i herba-sana com a ingredients principals.

2.       Arbre caramel.ler: propi de Menorca. Aquesta tradició ens ha encantat i l’hem anotat per fer el curs que ve....Ara bé, potser us la demanen per fer a casa. A veure si hi sou a temps. Allà el que es fa és regar amb aigua i sucre un arbre, durant les setmanes de “quaresma” (perquè ens situem en el temps) i, a l’arribar a Pasqua, es troba l’arbre ple de caramels penjats.

3.       Formatjades: propi de Menorca, n’hi ha de dolces i salades, fetes de formatge, i unes altres, fetes de carn.

4.       Panades i rubiols: propi de Mallorca. Les panades són salades, fetes de carn ,i els rubiols, són dolços fets de melmelada o brossat.

5.       Palma: fet de fulles de palmera, ve de la zona de Catalunya.

6.       Mona de Pasqua: prové de Catalunya. Figura feta de xocolata, a vegades acompanyada de pastís i d’altres no.

7.       Conillet de Pasqua: prové dels països anglosaxons.

En veure aquestes pinzellades sobre algunes de les tradicions de Pasqua, hem observat com molts de nosaltres en celebrem més d’una, tot i que en origen no era pròpia de les Illes. I, hem descobert que va ser gràcies els avions, entre altres coses, que la gent va descobrir moltes tradicions diferents i, per això, avui dia, cadascú agafa i celebra la que més li agrada, o no en celebra cap, cada família tria.

Després de tot això, ho hem plasmat en una feina, relacionant cada fotografia amb la seva illa. I, tot seguit, hem preparat un joc que farem demà a la sortida. Per aquest joc hem:

1.       Retallat i muntat una corona de conillet

2.       Decorat ous de porexpan

3.       Preparat unes bossetes que contenen una mica de totes les tradicions que hem conegut: caramels de l’arbre de na Marta, herba-sana del flaó, una mica de verdura del cuinat, unes plomes de la mona de Pasqua, un conillet i els ous que hem decorat.

I, demà, el que farem és fer dos equips, uns faran de conillets, amb les corones que hem preparat, i amagaran les bossetes de l’altra equip i després viceversa. D’aquesta manera, treballarem també el treball cooperatiu i la cohesió de grup. Esperem que us agradi el que hem fet. Fins demà!