Investiguem els microorganismes sorgits en un iogurt

Aquesta setmana, un company ens va portar un iogurt amb unes taques verdes i ens va explicar que era floridura que havia sortit perquè el iogurt havia fermentat. Altres companys/es van afegir que eren com a bitxets molt petits que també podien sortir a les olives. Vàrem voler veure de prop aquestes taques verdes amb la lupa i, així, distingírem que aquestes taques tenien com a pèls (aspecte  de vellut), ara bé, no vam veure microorganismes. Per fer-ho na Marta ens va dir que necessitàvem algun aparell més potent que una lupa que ens permetés apropar-nos més. Nosaltres de seguida vam pensar en el microscopi i volguérem anar-ne a cercar un. Així doncs, vam sortir de l’aula per anar a primària a buscar-ne un. D’aquesta manera, hem ampliat el nostre racó d’investigació amb un microscopi amb el qual podem veure de ben a prop, les roques volcàniques, la floridura i tota mena d’insectes que trobem pel pati i ens agrada observar-lo amb el microscopi.

 

En la següent sessió, na Marta ens va proposar fer un experiment. Primer, parlàrem de si portàvem les mans netes o brutes i totes i tots diguérem que brutes perquè acabàvem de jugar i havíem tocat moltes coses. Així doncs, ens va explicar que les mans, si estaven brutes, eren plenes de microorganismes com els que feien que al iogurt li sortís floridura. Per comprovar que això és cert, intentaríem passar aquests microorganismes al pa i observaríem si s’hi produïen canvis o no. Així doncs, primer tocàrem totes i tots una llesca de pa tou amb les mans brutes, després tocàrem una llesca de pa amb les mans netes amb gel hidroalcohòlic i, finalment, ens rentàrem les mans amb aigua i sabó i tocàrem una altra llesca. Ara, ens cal esperar i observar què li passa a cada llesca de pa, li sortirà floridura? Què significa això? Com ho podem relacionar amb els hàbits de higiene? Seguirem investigant després del pont!

P.D: Abans de començar l'experiment férem una pràctica de relaxació activa en grup que consistia en passar-se un got ple d'aigua sense que caigués ni una gota. 

Els números son els vots que va tenir cada hipòtesis. 14 pensàvem que  les mans brutes farien sortir floridura, 10 pensàvem que amb les mans nétes amb gel també n'hi sortirien i 3 pensàvem que amb les mans ben netes també n'hi sortiria.